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  Président Abdel-Moneim Saïd
 
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 Semaine du 2 au 8 décembre 2009, numéro 795

 

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Voyages
Hôtellerie
Pour une formation perfectionnée

Le contrat de la construction de la première Université hôtelière d’Egypte a été signé cette semaine au Caire. Elle sera créée par la Société holding du tourisme et du cinéma avec quatre sociétés de tourisme et d’hôtellerie privées en coopération avec de l’Ecole hôtelière de Lausanne.

« Le personnel hôtelier en Egypte doit s’entraîner
 sur les nouvelles tendances écologiques »

Louis Lim, directeur de la société Lausanne pour les consultations dépendant de l’Ecole d’hôtellerie de Lausanne, explique la vocation de la nouvelle université. Entretien.

Patrimoine
Réaménagement du quartier Al-Gamaliya

La réussite de l’opération de la restauration des monuments aussi bien que celle du réaménagement de la célèbre rue fatimide d’Al-Moëz a poussé le Conseil suprême des antiquités à répéter cette même expérience dans une autre rue de renom, celle d’Al-Gamaliya.


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chaque mercredi


 

 




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