Mardi, 27 février 2024
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" Pain"

39 résultats

Al-Ahram Hebdo
29/01/2023 09:13:00
Le gouvernement a décidé de vendre le pain subventionné au prix coûtant aux non-détenteurs des cartes de rationnement.
Al-Ahram Hebdo
21/01/2023 08:48:00
« Lepeshka », « samsa », « khobz tannour », « sammoun », « saj » … Autant de types de pain ouzbeks, iraqiens et syriens que les Egyptiens découvrent avec un grand plaisir grâce à des boulangeries spécialisées de plus en plus répandues. Des saveurs différentes et une même passion. Reportage.
Al-Ahram Hebdo
24/08/2022 11:25:00
Al-Ahram Hebdo
24/08/2022 11:15:00
Lauréat du Booker arabe en 2022, Khobz Ala Tawlat Al-Khal Milad (du pain sur la table de l’oncle Milad), le roman du Libyen Mohamed Al-Naas, dépeint la souffrance de l’individu face à la tyrannie de la société.
Al-Ahram Hebdo
22/06/2022 12:54:00
Envoûtés par Siwa, cette oasis aux mille charmes, de nombreux jeunes décident de s’y installer et d’y lancer leur propre projet, en harmonie avec l’environnement. A l’exemple de Mayar Halim, qui confectionne des gâteaux à base de produits locaux, et Amany Elzawawy, qui a fait de sa passion pour la broderie et les bijoux son gagne-pain.
Al-Ahram Hebdo
23/03/2022 10:33:00
Le gouvernement a décidé d’appliquer un mécanisme de tarification du pain non subventionné pour trois mois, afin de limiter la hausse de son prix.
Al-Ahram Hebdo
16/03/2022 10:52:00
Les commerçants exploitent la hausse des cours des céréales au niveau mondial pour augmenter les prix du pain non subventionné.
Al-Ahram Hebdo
09/03/2022 07:52:00
Le prix d’une tonne de farine non subventionnée est passé de 9000 à 12000 L.E. en raison de la guerre entre la Russie et l’Ukraine, a déclaré Attiya Hammad, président du département des boulangeries à la Chambre de commerce du Caire.
Al-Ahram Hebdo
23/02/2022 13:00:00
En plus d’être le plus grand importateur mondial de blé, l’Egypte est le plus grand consommateur per capita de cette denrée essentielle dans le régime alimentaire du pays le plus surpeuplé du monde arabe.
Al-Ahram Hebdo
23/02/2022 11:58:00
Le roman graphique de Aymen Mbarek et Seif Eddine Nechi Une révolte tunisienne.
Multimedia
10/02/2021 12:39:58

28 000 boulangeries fournissent du pain baladi subventionné et produisent entre 250 et 270 millions de galettes par jour. Une activité vitale qui ne s’arrête jamais, quelles que soient les conditions. Reportage.

Al-Ahram Hebdo
10/02/2021 10:55:47

28 000 boulangeries fournissent du pain baladi subventionné et produisent entre 250 et 270 millions de galettes par jour. Une activité vitale qui ne s’arrête jamais, quelles que soient les conditions. Reportage.

Al-Ahram Hebdo
25/08/2020 11:06:32

Le gouvernement a réduit le poids de la galette de pain subventionnée, le pain baladi, pour combattre le détournement de la farine. Une mesure qui permet de produire plus de galettes sans en augmenter le prix.

Al-Ahram Hebdo
31/03/2020 09:06:53

Les repercussions économiques du coronavirus visent directement le secteur informel et les petits métiers dont l’activité est largement réduite. Les travailleurs journaliers voient leurs revenus en chute et s’inquiètent pour leur gagne-pain. Des initiatives sont tout de même lancées pour amortir le choc. Tournée.

Al-Ahram Hebdo
01/01/2019 15:51:42

La décision du gouvernement de tripler le prix du pain a engendré une vague de manifestations sans précédent depuis trois décennies au Soudan.

Enquête
22/04/2018 18:08:16

Dans l'île de Gharb Soheil, les Nubiens offrent aux curieux visiteurs des chambres d'hôte dans leurs propres maisons. Pour les premiers, c'est un gagne-pain et une préservation de l'héritage culturel, pour les seconds, un séjour touristique d'un genre nouveau. Reportage.

Enquête
25/02/2018 18:34:55

Les travaux de démolition de l’hôtel Grand Continental, au centre du Caire, ont commencé. Inquiets, les propriétaires et locataires de plus de 540 boutiques et ateliers se trouvant à l’intérieur de l’hôtel voient disparaître leur gagne-pain en même temps que le bâtiment. Reportage.

Al-Ahram Hebdo
02/08/2017 21:24:07
Le gouvernement a modifié le système de subvention du pain. Les subventions ne seront plus fournies sur la farine, mais sur chaque galette de pain vendue. Explications.
Enquête
02/04/2017 17:50:25

Après l'ouverture de deux kiosques à Héliopolis pour l’achat des déchets ménagers, un mouvement de protestation a été déclenché par les chiffonniers, qui se mobilisent contre cette décision. Focus.

Al-Ahram Hebdo
23/01/2017 19:49:51

Dans son récent roman Iqaa (rythme), Wagdi Al-Komi observe la situation menant aux révolutions du 25 janvier 2011 et du 30 juin 2013. Le fanatisme religieux, la pauvreté, l’analphabétisme sont parmi les problèmes identifiés et qui ne sont pas encore résolus.

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