Al-Ahram Hebdo, Loisirs, Horoscope, recette: Riz en dessert
  Président Salah Al-Ghamry
 
Rédacteur en chef Mohamed Salmawy
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 Semaine du 19 au 25 juillet 2006, numéro 619

 

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Loisirs
Recette

Riz en dessert

Ce dessert peut être consommé chaud ou frais selon la saison.

Ingrédients : 1 litre de lait, 2 verres de riz, 1 verre et demi de sucre, un demi-verre de maïzena, 1/2 verre de raisins secs, un demi-verre de noix de coco, râpée fin, une cuillère de cannelle en poudre (selon le goût), des amandes ou des noisettes grillées pour la décoration.

Préparation :

Diluer le sucre dans le lait (réserver un verre), puis mettre sur le feu jusqu’à ébullition. Laver le riz et l’ajouter au lait. Mélanger la maïzena au reste du lait, et verser sur le riz. Remuer jusqu’à obtenir un mélange consistant. Ajouter les raisins secs, la noix de coco et la cannelle.

En été, verser le riz dans des coupes individuelles, décorer et placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. En hiver, verser dans un plat à four et passer au four pendant 15 mn, consommer chaud.

Rim Darwich

Horoscope

B ELIER 21 mars - 20 avril

Faites preuve de créativité en matière de relations. Si vous faites quelque chose de spécial, partagez avec les autres. Vous passerez une agréable semaine en famille.

T AUREAU 21 avril - 20 mai

Vous avez, dans votre entourage, des adversaires qui font tous les efforts pour vous empêcher de réaliser vos objectifs.

G EMEAUX 22 mai - 21 juin

Certaines personnes feront pression sur vous afin de vous obliger à satisfaire, en priorité, leurs intérêts. Vous devez chercher à éviter leur compagnie.

C ANCER 22 juin - 22 juillet

Les astres vous sont favorables et c’est le bon moment pour penser à faire des investissements ou pour opérer des changements dans votre vie professionnelle.

L ION 23 juillet - 23 août

Vous vous rendez compte finalement qu’il ne vous est d’aucune utilité de fuir la réalité de vos sentiments et que le moment est venu de prendre de bonnes résolutions.

V IERGE 24 août - 23 septembre

Vous avez tendance à montrer de la suffisance avec vos proches. C’est une attitude à laquelle vous devriez renoncer, car elle pourrait vous attirer des ennuis.

B ALANCE 24 septembre - 23 octobre

Votre vie sociale devrait avoir la priorité, les tâches ménagères peuvent attendre. Vous courrez le risque de ne pas pouvoir profiter de certaines occasions.

S CORPION 24 octobre - 22 novembre

Votre optimisme vous gagne l’admiration des personnes les plus proches de vous et vous aide à surmonter tous les obstacles et atteindre vos objectifs.

S AGITTAIRE 23 novembre - 21 décembre

Vous avez besoin d’affection et de réconfort. Ne vous privez pas de la moindre occasion d’en trouver auprès des personnes les plus proches de vous.

C APRICORNE 22 décembre - 21 janvier

Vous devriez reporter toutes les occasions de réunions déterminantes à plus tard, et prendre, auparavant, le temps de mieux organiser les choses.

V ERSEAU 22 janvier - 19 février

Vous désirez sortir de l’isolement. Augmenter le nombre de vos contacts peut vous mener à vous sentir un peu mieux.

P OISSONS 20 février - 20 mars |

Pensez à votre vie sociale et faites des plans pour la semaine qui vient. Ne craignez pas d’appeler de vieilles relations avec lesquelles vous aviez, quasiment, perdu le contact.

 




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